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连厨师都省了?三翼鸟厨房走进进博会,用烹饪机器人做烤鸭
[ 通信界 / 张颖聪 / www.cntxj.net / 2020/11/10 14:23:54 ]
 

通信界 北京烤鸭外脆里嫩,吃一口唇齿留香,不少食客特意到当地门店找大厨吃正宗好味道。懒人却想不费事就吃上,可能么?快看看三翼鸟智慧厨房,烤鸭连厨师都省了!

原来,三翼鸟智慧厨房联合食材、厨师、菜谱等优质生态资源,智慧烹饪就能还原北京菜适口正宗“一口酥烤鸭”风味。就在11月5号启幕的“第三届中国国际进口博览会”上,海尔食联网联合北京如影智能科技推出的烹饪机器人也登场了,不少人围观表示太新鲜了。

不用专业厨师,智慧烹饪还原正宗风味

一般厨师做北京烤鸭,没把握好还有可能“翻车”,三翼鸟智慧厨房能行么?在三翼鸟智慧厨房展区,工作人员正在给大家讲解智慧烹饪过程。不需要厨师,烹饪机器人可以将处理过的鸭胚放入食联网蒸烤箱,再通过智家APP一键启动烘烤模式,100分钟就能品尝正宗的北京烤鸭。

一位围观大叔禁不住问,北京烤鸭怎么到这就这么简单了?工作人员解答说,奥秘就在于三翼鸟智慧厨房,从选材到工艺到烤制都完美把控,像冰箱“冷冻恒温保鲜”使鸭胚新鲜弹嫩,无需解冻直接烤,烹饪机器人则把人工都省了,让大家坐享美食。工作人员还介绍说,三翼鸟厨房家庭烤鸭节已经在海尔智家线下各门店开启了。大家可以去现场体验,品尝跟店里一个味的正宗烤鸭。

食联生态构建,强强联合打造惊喜美食体验

三翼鸟智慧厨房联合食材、厨师、菜谱等优质生态资源,还原正宗北京菜适口“一口酥烤鸭”招牌风味。你通过冰箱即可一键下单生态方的正宗北京鸭,扫码还能看到鸭子的生长周期及防疫检测结果;在冰箱大屏推荐中国烹饪大师张伟利提供的秘制烤鸭配方;最后,一键联动蒸烤箱,即可根据菜谱自动调节至适宜的火候和时长,智慧烤出正宗风味。

正是由于海尔食联网强大的食联生态构建,你可以把现场的三翼鸟智慧厨房搬回家。目前,食联生态已与健康、食品、生鲜、烹饪、家装、物流等12 大行业近千家资源方达成合作。你想焕新厨房,从设计到施工到售后,由专属管家为你全流程一对一对接所有问题,最快3天,你不只能烤鸭,还能体验吃买存做洗全流程智慧美食场景。

体验经济模式下,三翼鸟智慧厨房加速实践“场景覆盖产品,生态覆盖行业”,让更多家庭做饭简单、吃得健康,爱上厨房生活。已经忍不住的小伙伴们,快去三翼鸟厨房家庭烤鸭节现场体验吧。

 

作者:张颖聪 合作媒体:通信界 编辑:顾北

 

 

 
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